INGREDIENTES:
- 1 banana grande;
- 100 ml de sumo de maçã;
- 30 gr de passas uva;
- 100 gr farinha trigo integral;
- 90 gr flocos soja;
- tirinhas de casca de laranja;
- 2 colheres "sobremesa" de manteiga sêsamo;
- 1 colher "sopa" de mel.
CONFECÇÃO:
Triturar a banana com o sumo da maçã. Reservar.
Juntar todos os ingredientes sólidos pela ordem apresentada: pássas, farinha, flocos, casca laranja.
Regar com o batido de banana. Juntar a pasta de sêsamo e o mel.
Mexer. Deixar descansar 10 minutos para os flocos absorverem humidade.
Assar colheradas espalmadas na Actifry. Com uma espátula, virar as bolachas (quando possivel) para assarem dos 2 lados.
CONSIDERAÇÕES FINAIS:
São óptimas para meio da manhã ou meio da tarde. São super saciantes. Retiram o excesso de apetite. Mais saborosas se acompanhadas com chá.
Mensagens
Esses flocos de soja não conhecia...
ResponderEliminarRute, chuta p'ra cá umas espalmadinhas para acompanhar o meu chá das cinco! lol:)
Só se mandar um estafeta! das 15:40 às 17 já não há muito tempo para as espalmadas chegarem ON TIME!
ResponderEliminarEstes flocos de soja comprei-os para esta receita aqui e depois nunca mais fiz nada com eles:
Barritas de Cereais
Reparaste no pormenor da substituição da manteiga de soja pela pasta de sêsamo?
Reparei na pasta de sésamo, sim senhor! Ao meu olho clínico nada escapa (só a dormir)!
ResponderEliminarTenho algumas dúvias a colocar:
1º: Também usas essa coisa no pão?
2º: Substitui totalmente a manteiga?
3º(e noutro contexto): Todos os leites de soja que usei até hoje são doces, i.e., já testei da Alpro, do Continente, da Terra e do Pingo Doce, e achei-os todos muito mais adocicados que leite magro animal, o que me desagrada, porque de manhã não marcha muito bem...
Já estive para questionar a Borboleta, mas também deves saber se há algum tipo de leitinho de soja com "sabor neutro". Se for o caso, informa-me, p.f. Vielen Dank :)
Há quem use a pasta de sésamo no pão, eu acho que é amarga, não gosto no pão.
ResponderEliminarGeralmente uso nos cozinhados para enriquecer sabor. Mas prefiro o óleo de sésamo à manteiga de sésamo.
Quanto ao leite, consumo um que não tem açúcar nem sal. Ideal para fazer bechamel, por ex.
É biológico e contém 10% de grão, coisa rara! Pois a maior parte dos leites contêm apenas 7% no máximo dos máximos, a generalidade é conter 3 a 4% (salvo o erro).
Vou pedir-te que vás às ideias partilhadas (comentários) da pasta de amendoim e que clickes lá num link que indiquei sobre iogurte de soja caseiro. Nesse artigo encontrarás foto do leite.
Desculpa não colocar o link aqui mas estou com pressa para sair e teria de procurar...
Mas há outros leites sem. A Alpro tem.
Beijinhos. Até amanhã.
Merci bien, ma chère!
ResponderEliminarBom FDS e obrigada pela atenção! :)