Este é um regresso ao passado. A omolete de cola-cao foi o primeiro doce que confeccionei.Devia ter os meus 12/14 anos e adorava fazer omoletes de cola-cao para o lanche com as amigas :-))
Nada de mais simples, rápido e delicioso. Quem disse que uma sobremesa tem de ser complicada e super calórica?
INGREDIENTES:
- 2 ovos inteiros;
- 2 colheres (sopa) de cola-cao;
- 1 colher (chá) de açúcar;
- Pitada de sal fino;
- Fio de óleo para fritar.
- 1 embalagem de blédina maçã (ou outro);
- amêndoas torradas;
- açúcar em pó e canela para povilhar.
CONFECÇÃO:
Bater os 2 ovos com 1 garfo, juntar o cola-cao e o açúcar. Misturar bem.
Colocar um fio de óleo numa frigideira anti-aderente. Aquecer bem a frigideira e colocar os ovos batidos. Tapar com uma tampa.
Espreitar de vez em quando até a omolete ganhar consistência. Pegar num prato do tamanho da frigideira para virar a omolete.
Depois de frita dos 2 lados, retirar do lume e rechear com puré de maçã. Para ser rápido utilizei 1 copinho de blédina. Colocar amêndoas torradas partidas. Cobrir com a outra metade de omolete e decorar conforme está na foto. Povilhar de açúcar em pó e canela.
HAPPY BROWN DAY - ENJOY IT !
33 ideias partilhadas :-):
Wow that sets up some cravings!
hehehe tinhas que inovar a serio :)
Nunca me passou pela caeça, omelete de coisas doces!
BJs
Tu és mesmo um génio inventor, omolete doce...hum deve ser bom.
bjsss
Rute, fiquei "boiando" aqui. Não sei o que é cola-cao, tampouco o pacote de blédina. Só sei que leva amêndoa e já me interessou.
Bjs.
Pois olha que já comi um cadito só com os olhos...é que para além de original, junta dois sabores que adoro!
O cola-cao também faz parte das minhas memórias e há séculos que não utilizo, bem lembrado!
E dizias tu que o brown não liberta a tua veia criativa! Em pouco tempo e com ingredientes simples, fizeste um brilharete! Feliz resto de Dia Castanho :)
Obrigada a todas.
Gina, cola-cao é uma marca muito antiga de chocolate em pó para colocar no leite. E blédina é puré de maçã para bébé apartir dos 6 meses. Muito cremoso este puré.
Beijinhos e desculpem o atraso. O dia não esteve famoso.
Que engraçado eu quando era nova também tinha a mania de fazer assim umas invenções para o lanche hehe ás vezes dava asneira :-)
Essa omelete ficou com um ar delicioso a bledina é que não hehe papinhas não é comigo ;-)
bjinhos
Olá minha amiga! Eu já ia perguntar o que era cola-cao, mas já vi sua resposta.
Será que posso fazer com outro tipo de chocolate? Deve ser uma delícia!
Bjus
Que receita deliciosa.
Bjs
Xiii, ao tempo que não ouvia falar em cola-cao.. Só tu para trazeres estas receitas mágicas e sempre inovadoras! Parabéns por mais esta!
bjcas e boa semana
É isso mesmo que eu gosto em ti...a tua capacidade inventiva e a criatividade.
Participação muito original.
Rute eu adoro omeletes doces e esta foi uma sugestão muito interessante. Como a Gina, eu não sabia o que eram os 2 ingredientes que ela citou, mas agora já compreendi bem.
Parabéns pela sua paraticipação!
Bjs :)
Bem Rute...imagino se tivesses inspirada....sem inspiraçao sai esta maravilha!
Sim ja vim das ferias...e olha graças a Deus amanha ja é dia de escola....!!! Os miudos tão...que nem te conto!
Depois falamos
bjs
Eu comia mas sem a blédina, tudo que é papa para bebés dá-me náuseas. Tenho pena mas não consigo evitar. Um dia que tenha um filho não sei como vai ser, mas ao dar-lhe de comer vou estar sempre com um ar muito enjoado :)
Para mim pode ser só polvilhada de açúcar e canela que é perfeito!
Rute, que divertida e original a tua participação. Confesso que fiquei especada a processar o título durantes uns momentos, tipo...Mas...o quê... AH! Cola Cao!!! :)
Eu Mulher, respondendo à sua pergunta: Sim dá com todo o tipo de chocolate em pó. Beijinhos.
Beijinhos a todas,
mais logo visito os blogs do dia da cor, hoje, de manhã não dá, vou ter uma manhã HIPER cheia.
Obrigada pelos comentarios.
Pois esta é nova para mim :)
...e adorei a ideia.
Bjocas
Dia após dia a inventar e a inovar, mas há receitas e sabores que nunca esquecem!
Resgatar essas delícias do passado dó nisto: uma sobremesa que é a tua cara!! :)
Beijinhos.
que delicias!!! Maravilhoso... de ficar com água na boca!
Que imaginação miúda! Afinal a inventora já tem alguns anos :)Gostei da tua participação.
Bjs
esta vou fazer ,que maravilha rutinha,jinhos amigaaaaaaaaaaaa
Q maravilha de receita
Nem nos meus sonhos mais incríveis (e olha que tenho muitos!) poderia imaginar esta omelete :):):)
mas olha que gostei da ideia, sim senhora.
E ficou linda!
bjs
Rute, muito original essa tua omolete, cola-cao era o que eu juntava ao leite quando era miuda.
Uma participação fantástica.
Beijinhos
Oiii Rute...ta bonito hein???
Mas esse cola-cao é como se fosse um achocolatado então???
Desculpa mas é que tem coisas diferentes no nosso português...rsrs
Bjinhus e boa semana!!!
colacao, omolete e bledina é mesmo uma mistura nova
Obrigada pela resposta!
Grande beijo
Que maravilha de omelete. Adorei, muito muito bonita.
Esta não conhecia, é nova para mim.
Muito original.
Bjs
Rute,
Que lind omolete doce.
Mas que invenção deliciosa.
adorei,as fotos estão lindas.
bjs
Wow, uma excelente sugestão.
Parabéns pela participação.
Feliz fim de semana x
Beeemmmmmmmmmmmmmmmmmm....... mais uma grande surpresa :D
Omelete doce?!
Nunca experimentei... acreditas?!
é uma mistura de doce com salgado?
Só mesmo tu amiga pra nos surpreender desta forma :D
Bjinhos grandes
tina
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