29 julho 2009

SMOOTHIE DE MELÃO COM KÉFIR E AMEIXA SECA

Da mesma forma como, gelado só à lambidela, também batido só de palhinha :-)) É como sabe melhor, sem dúvida!
INGREDIENTES (para 2 smoothies):
  • 2 talhadas de melão maduro, doce e fresco;
  • Kéfir-soja q.b.
  • 2 ameixas desidratadas para decorar e degustar.
CONFECÇÃO:
Colocar os pedaços de melão fresco juntamente com o iogurte de kéfir num copo misturador. Triturar.
Não juntei açúcar pois o melão era docinho.
Enfeitar com a casca do melão (bem lavada). Colocar uma ameixa desidratada (igualmente fresca) no topo da casca, aberta com um corte de faca.
Beber com palhinha e à medida que se bebe, trinca-se a ameixa intervalando com mais liquido. Só vos digo... é uma explosão de sabores (a ameixinha tem este efeito ih ih ih).
É importantíssimo que esteja tudo SUPER fresco. Inclusive, você pode colocar os copos vazios, uns 30 minutos no frigorifico antes de preparar e servir o smoothie probiótico.

13 comentários:

  1. Que bonitas fotos estão mesmo fofas!
    O smoothie está original, como sempre, nunca me lembraria de fazer com melão. Estou sempre a aprender!
    Bjs

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  2. Ola minha querida!
    Hoje fiz um sumo de "Vida pela Vida", ficou soberbo.
    Como sempre um pouco verde, mas soberbo!
    Uma boa semana
    Beijinhos
    Márcia

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  3. O melão faz a festa e as ameixas deitam os foguetes...
    Ficou num tom de rosa bébé muito suave e fofo! :)

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  4. Adorei a combinação das frutas!

    :) :) :)

    Beijinhos e bom domingo - relax!!

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  5. Tens toda a razão...batidos só de palhinha:))
    Quem vai adorar este batido é a nossa Ameixinha:D
    Ficou lindo!!!!
    Beijinhos grandes.

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  6. Hummm batido :-) de melão e com kefir, deve ser bem bom ...o arranjo ficou lindo :*

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  7. Que apresentação linda amiga...

    bjs e bom domingo...

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  8. Gostei muito da tua combinação das frutas.

    BJS

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  9. Eu nunca provei nenhum batido mas bato mal, isso é certo he he
    Como não gosto de leite nem de iogurtes líquidos, tenho a ideia que também não gosto de batidos. Este smoothie até tem um aspecto bom, não tivesse ele uma ameixa "pindurada" :)

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  10. Que belo smoothie! Tenho que experimentar... Beijinhos!

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  11. bom dia tenho uma pergunta : aoende ê que a senhora compra o kefir ?? nem todos os supermercados tem , pois nào ???

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  12. Bom dia,

    O iogurte de kefir há à venda no celeiro.

    No entanto, os grãos de kefir não vai encontrar à venda em lado nenhum. Só vai conseguir obtê-los por doação.

    Para experimentar o sabor do kéfir basta comprar o iogurte já feito. Mas se quiser continuar a consumi-lo fica-lhe muito mais barato confeccionar o seu kéfir em casa. Basta-lhe para o efeito colocar uns grãos numa quantidade de leite (de vaca, cabra ou soja).

    Fico ao dispor para os esclarecimentos que necessite.

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  13. Boa Tarde,
    Obrigada por esclarecer aoende comprar o Kefir.
    E como vivi varios anos na Polonia ,e la vende-se em qualquer supermercado.O melhor seria escrever para a jeronimo martins (pingo doce) pois os yogurtes que eles vendem ,em Portugal vem da Polonia ,,,heeheheh.

    Obrigada uma vez mais.

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