Devido à existência de leite de amêndoa, natas de amêndoa, iogurte de amêndoa e aos 3 kilos de amêndoa com casca que comprei no Algarve na passagem de ano, veio-me à ideia juntar amêndoa a um néctar de fruta, obtendo um sumo leitoso, sedoso, encorpado com paladar amendoado.INGREDIENTES:
- Sumo de 3 laranjas grandes doces;
- Sumo de 1/2 lima;
- 10 amêndoas peladas;
- 4 alperces desidratados;
- 1 maçã reineta;
- 2 colheres (chá) açúcar mascavado claro.
CONFECÇÃO:
Descasque as amêndoas. Deite-as numa tijela com água a ferver até a pele enrugar e ser fácil de extrair.
Esprema os citrinos. Deite-os no copo da bimby (ou outro liquidificador), coloque os alperces a demolhar dentro do sumo. Junte as amêndoas peladas e a maçã reineta aos cubos sem casca. Adicione o açúcar e programe 2 minutos, velocidade 8/9.
Se preferir, substitua a maçã reineta por um pêro para suavizar acidez. Para mim, prefiro a maçã reineta.
Mensagens
Oh rapariga, tu mostras-te cada sumo que me abrem sempre o apetite! É incrível!! Este smothie é mesmo ao meu género!
ResponderEliminarBeijinhos*
O que eu aprendo aqui, não me canso de o dizer! Natas de amêndoa? Leite de amêndoa? Sinceramente... :) eu sinto-me ignorante!!
ResponderEliminarQue cor deliciosa, a sério, é que dá mesmo vontade de pegar num copo!
bjs
Ena, ena, muito original, deve ficar um sabor bem diferente.
ResponderEliminarNão conheço as natas de amêndoa, onde é que tu vais desencantar essas coisas??!!
Bjs
Muiiiiiito original.
ResponderEliminarBjs
Amiga, adorei a ideia de juntar amêndoa ao sumo.
ResponderEliminarE toda a combinação: perfeita!! :)
Beijinhos.
O que eu não dava por um copinho desses!:)
ResponderEliminarE que sumos deliciosos!!! A amêndoa deve dar um toque bem especial ao aroma!!! Ideal para o tempo quente que ainda não apareceu!! Que farta que ando disto!!! Beijokinhas
ResponderEliminarQue delícia, que original, como parece cremoso hummmmmm. Adorei, uma mistura incrível. Maravilhoso.
ResponderEliminarNunca me tinha passado tal coisa pela cabeca, mas a ideia parece-me ser excelente. Ja vi que fizeste montes de coisas com amendoas, so te falta uma receita do bolinho de amendoa do Algarve, lol!
ResponderEliminarBeijinhos
Com tanta amêndoa já se sente a Páscoa no ar :)
ResponderEliminarSuper vitaminado!
humm, dev ser maravilhoso!!Assim como as restantes receitas!!Estas tuas quiches, ai!São de me dar vontade de ir já para a cozinha!!hehehe beijinho****
ResponderEliminarTudo aqui tem muito bom aspecto, não conhecia o teu blog, já vou seguir mais de perto..
ResponderEliminarParabéns
beijo
Sempre a aprender com esta rapariga, estou toda doce com tanta amêndoa, têm uma cor lindaaa, apetece mesmo beber.
ResponderEliminarbjssss
Olá linda Rute :)
ResponderEliminarE lá nos brindas agora com esta bebida refrescante, deliciosa e com o toque delicado da amêndoa.Uma saudável forma de recuperar energias sem as calorias a acompanhar!Excelente...como sempre!
Um beijinho amiga!
É verdade meninas,
ResponderEliminaramendoa lembra torta de amêndoa, massapan, amêndoas da Páscoa, e graças a vocês as ideias começam a latejar na minha cabeça!
Obrigada e beijinhos a todas,
vou-me, pró sofá, partir amêndoa :)
Hoje não se pode andar na rua com o frio que está.