Chamei-lhe Forma de Algodão Doce, não por ser um pão doce (pois não é), mas sim por fazer lembrar a cor daquele "algodão" que vendem nas feiras populares.
No entanto quando o estáva a criar julguei que ficasse doce com o xarope de groselha. Quando terminou, ficou um pão com sabor normal, embora tenha um aroma suave a pastilha elástica :)
Tudo isto encantou a filhota. Mais ainda porque lembrei de recortar o pão com um cortante. Foi uma manhã muito animada a preparar a sandes cor-de-rosa para o lanche da escola :)
INGREDIENTES:
240 gr de água morna;
1 cubo de fermento fresco;
240 gr de farinha Easy Forma Puratos;
240 gr de farinha trigo semi-completa T85;
6 colheres (sopa) xarope de groselha.
(não necessita de sal pois a Easy Forma já contém)
CONFECÇÃO:
No copo da bimby juntar a água morna, o fermento fresco desfeito com os dedos e a farinha Easy Forma. Programar 2 minutos, velocidade 2.
Juntar a farinha T85, programar 6 minutos, velocidade espiga. Ir introduzindo aos poucos as colheres de xarope de groselha. Deixe amassar entre cada colher de xarope.
Terminado o tempo, agasalhe o copo da bimby com um pano à volta e outro por cima. Deixe levedar 30/45 minutos (até sair pelo bucal da tampa).
Aqueça o forno, unte a forma com tampa com azeite. Deite a massa na forma após 1ªlevedação.
Leve ao forno a 50º, durante 30 minutos. Aumente a temperatura para 220º quando terminar os 30 minutos e deixe assar durante outros 30.
No fim, retire o pão da forma e leve 5 minutos ao forno para ganhar uma crosta riginha.
Mensagens
Rute aqui ainda vende na minha cidade, kkk... direto tem vendedores de algodão doce na rua! Rsrsrs... Ficou super lindo esse pão, sua filha deve ter amado! Eu adorei! Bjinhos
ResponderEliminarA textura lembra mesmo algodão doce...e parece tão fofinho!
ResponderEliminarFizeste naquela forma com tampa? :)
Bem querido, adorei a cor do pão.
ResponderEliminarVotos de um bom fim de semana x
Que lindo que ficou!
ResponderEliminarAdorei! Por um minuto me enganou. Achei que fosse um doce.
Bjs :)
Mas que lindo pão. Á primeira vista parecia-me mesmo algodão doce,hahah.Beijinhos
ResponderEliminarOlá a todas.
ResponderEliminarEste pãozinho ficou fenomenal. Em torradas então!!! A cada dentada um tom de rosa fascinante.
Maryzita, sim foi na forma com tampa que tu também tens :)
Beijinhos a todas.
Ficou girissima a cor do pão... e os cortantes são um mimo prá criançada :)
ResponderEliminarbeijo
imagino o sucesso na escola e em festas com crianças tb deve de fazer cá um furor.
ResponderEliminarjá vi que por há a coleção da hello kitty "na cozinha".
Imagino que a tua filhota tenha delirado com este pão fantástico! Um pão digno de princesa!
ResponderEliminarE na escolinha, fez furror? LOL
Vou tomar nota...
Beijinhos.
Imagino o prazer com que essas sandochas foram feitas e depois comidas pela filhota! :) :)
ResponderEliminarBeijinhos e bom fds!
Ficaram mesmo engraçadas. Imagino o delírio dos colegas de escola =)
ResponderEliminarBeijinho*
Olha que lindo rosinha :-)
ResponderEliminarbem... eu acharia o máximo levar uma sandes destas para a escola!
ResponderEliminarbeijos
babette
Toda hora tem um ingrediente a "encasquetar" sua imaginação. Agora é a vez da groselha...
ResponderEliminarAndo com a minha criatividade meio baixa, preciso me animar...
Crianças merecem essas brincadeiras com alimentos feitos pelas mãos de suas mães.
Bjs.
Que sandes tão giras e pink´s. Estas fazem sem dúvida as alegrias das crianças na hora do lanche. Até eu não me importava nada de comer uma.
ResponderEliminarBeijinhos
Algodão doce, lembra-me Feira Popular...está excelente o teu pão, só mesmo tu, dessa cabeça, só saem originalidades.
ResponderEliminarbeijocssssss
Algodão doce, adorava isso!!!
ResponderEliminarSó dessa cabecita podia sair um pão cor de rosa.
A tua filhota é que tem sorte!!
Bjs
Eu iria ficar com o ar mais radiante do mundo se a minha mãe me preparasse uma sandes cor-de-rosa e olha que até nem sou fã dessa cor. Mas, confesso que ficou espectacular :)
ResponderEliminarA Carolina deve ter adorado! Parece-me que a minha filha mais velha deveria ter gostado de ter uma mãe assim como tu, experimentadeira de coisas de cores mirabulantes, quando era pequena... agora experimenta ela!
ResponderEliminarMarca lá connosco o tailandês... diz qual o dia que podes.
Beijinhos
Isabel
Olá a todas,
ResponderEliminarjá não vinha cá responder-vos há muito tempo! Afazeres da profissão!
A sandoca foi uma festa para a filhota mas não tive feedback da escolinha. Tenho de perguntar qual a reacção dos coleguinhas.
Verdade Gina, mais um ingrediente a encasquetar minha imaginação. Julgo que a groselha não pára por aqui.
Aiii Abelhinha que saudades da Feira Popular! Tenho tanta pena que tenhas acabado com o espaço.
Isabel, até parece que não quero ir almoçar com vocês, mas quero SIM! Mas olha, vou ver o projecto exterior da escola amanhã, 4ªfeira, e depois disso será mais interessante falar contigo e com a Marina. Estou espectante!!!!
Beijinhos a todas,
desculpem não ter referido alguns nomes mas li os comentários de todas e todas merecem a minha atenção, porém por vezes não há nada para responder.
Acho que me compreendem, não?
Olá Rute,
ResponderEliminarOntem ainda espreitei esta maravilha mas quando me preparava para comentar, a filhota interrompeu... Mas devo dizer-te que fico muito sinceramente maravilhada com tudo o que fazes: fico literalmente de boca aberta! és mesmo uma fonte de inspiração com as tuas ideias geniais! Parabéns! quem se lembraria de preparar um lanche tão especialmente bonito?! A filhota tem muita sorte por ter uma Mãe como tu!!
Obrigada Isabel.
ResponderEliminarEu também tenho a sorte de ter uma filha tão "especial" como ela. Já me ensinou tanta coisa a respeito da vida e da maneira como a devemos viver. Só lhe posso estar agradecida :)
Oh rute, mas que paozinho mais lindo!!! Ai que me apetece tanto agora uma fatia dele!"!!!
ResponderEliminarRute!
ResponderEliminarFiquei sem palavras, esse pão ficou lindo.E tem uma textura que faz mesmo lembrar algodão doce...a filhota deve ter adorado.
Bjinhos e bom fim de semana