O post de hoje é para irradiar LUZ VIOLETA.Aquela que vejo quando fecho os olhos... não é forçada, é espontânea. Inata.
Transmutação mental da Consciência Individualizada para Consciência Universal.
Porque «Nenhum homem é uma ilha, sozinho em si mesmo;
cada homem é parte do continente, parte do todo;
se uma pequena pedra for levada pelo mar, a Europa fica menor,
como se fosse um promontório,
assim como se fosse uma parte de seus amigos ou mesmo sua;
a morte (e o sofrimento) de qualquer homem me diminui,
porque eu sou parte da humanidade;
e por isso, nunca procure saber por quem os sinos dobram, eles dobram por si»
John Donne in Meditações XVII
Today´s post is to irradiate PURPLE LIGHT.That one I see when I close my eyes... is not forced, is spontaneous. Innate.
Mental transmutation of Individualized Consciousness into Universal Consciousness.
Because «No man is an island, entire of itself;
every man is a piece of the continent, a part of the main.
If a clod be washed away by the sea, Europe is the less,
as well as if promontory were,
as well as if a manor of thy friend’s or of thine own were.
Any man’s death (and suffering) diminishes me,
because I am involved in mankind;
and therefore never send to know for whom the bell tolls, it tolls for thee».
John Donne in Meditation XVII
INGREDIENTES:- Massa de Pizza caseira;
- Azeite;
- Oregãos secos;
- 2 Cebolas Roxas;
- Manjericão fresco picado;
- 2 Beterrabas cozidas;
- Vinagre de arroz;
- 4 dentes de alho;
- 1/2 Repolho Roxo;
- 1 Maçã verde;
- Molho de soja (Shoyu);
- 2 queijos Mozzarella fresca de Bufala;
- Gergelim torrado (Sêsamo).
CONFECÇÃO:
Num tacho colocar azeite, laminas de alho, repolho roxo cortado e refogar durante 10 minutos. Regar de molho de soja, juntar a maçã, refogar até o repolho ficar al-dente.
Laminar a beterraba e temperar com vinagre de arroz (convém ser este porque é muito suave).
Aquecer o forno a 150º, estender a massa de pizza caseira, levar ao forno por 5 minutos.
Untar com azeite, espalhar folhas de oregãos secos, dispor rodelas finas de cebola roxa, terminar com manjericão fresco picado.
Decorar com a beterraba escorrida do vinagre, sobrepor o refogado de repolho e maçã, as fatias de mozarella fresca de búfala, terminar com gergelim (sêsamo) préviamente torrado na frigideira. Levar ao forno a 180º. No fim aumentar temperatura para tostar com o grill.
INGREDIENTS:
Num tacho colocar azeite, laminas de alho, repolho roxo cortado e refogar durante 10 minutos. Regar de molho de soja, juntar a maçã, refogar até o repolho ficar al-dente.
Laminar a beterraba e temperar com vinagre de arroz (convém ser este porque é muito suave).
Aquecer o forno a 150º, estender a massa de pizza caseira, levar ao forno por 5 minutos.
Untar com azeite, espalhar folhas de oregãos secos, dispor rodelas finas de cebola roxa, terminar com manjericão fresco picado.
Decorar com a beterraba escorrida do vinagre, sobrepor o refogado de repolho e maçã, as fatias de mozarella fresca de búfala, terminar com gergelim (sêsamo) préviamente torrado na frigideira. Levar ao forno a 180º. No fim aumentar temperatura para tostar com o grill.
INGREDIENTS:
- Homemade pizza dough;
- Olive Oil;
- Dried Oregano;
- 2 red Onions;
- Chopped fresh Basil;
- 2 cooked Beet roots;
- Rice vinegar;
- 4 garlic gloves;
- 1/2 red Cabbage;
- 1 green Apple;
- Soy sauce (Shoyu);
- 2 fresh Mozzarella cheese;
- Toasted sesame seeds.
MAKING:
In a pot heat olive oil, garlic slices, chopped cabbage, sauté for 10 minutes. Sprinkle soy sauce, add apple pieces and sauté until the cabbage becomes al dente.
Slice beet roots and season with rice vinegar (this one is better because it's softer).
Preheat oven to 150 degrees, extending the homemade pizza dough, bake for 5 minutes.
Oiled pizza pan, sprinkle herbs (dried and fresh) , add thin slices of red onion.
Garnish with drained beets in vinegar, overlapping the stewed cabbage and apple, slices of fresh mozzarella, finished with sesame previously roasted in a pan. Bake at 180 º.
At the end, increase temperature for toasting with the grill.
In a pot heat olive oil, garlic slices, chopped cabbage, sauté for 10 minutes. Sprinkle soy sauce, add apple pieces and sauté until the cabbage becomes al dente.
Slice beet roots and season with rice vinegar (this one is better because it's softer).
Preheat oven to 150 degrees, extending the homemade pizza dough, bake for 5 minutes.
Oiled pizza pan, sprinkle herbs (dried and fresh) , add thin slices of red onion.
Garnish with drained beets in vinegar, overlapping the stewed cabbage and apple, slices of fresh mozzarella, finished with sesame previously roasted in a pan. Bake at 180 º.
At the end, increase temperature for toasting with the grill.
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